В Роскачестве предупредили о токсинах в овощах и фруктах
04-июн, 09:51 929 ОбществоВ частности, в картофеле с «зелёными бочками» есть соланин, употребление которого может вызвать сильное отравление. При обычной варке или жарке остаётся его некоторое количество, поэтому клубень с такими образованиями лучше выбросить.
Соланин также содержится в стеблях и листьях томата и в его зелёных плодах. По словам экспертов, в косточках от вишни и абрикоса есть амигдалин, а употребление в пищу большого количества редьки может вызвать боль в области печени или головокружение из-за гликозида.
Семена яблок и недозревшие плоды чёрной бузины содержат синильную кислоту. Токсины нужны растениям для того, чтобы они успели достичь спелости и чтобы их не поедали раньше времени насекомые или другие паразиты.
Россия
Россия
Только начало: Путин одним жестом показал, что сделает..
17-май, 09:38
136
Россия
Путин поставил перед главой Минобороны необычную задачу..
17-май, 09:37
119
Россия
От первого заявления нового министра спорта РФ все..
17-май, 09:33
131
Россия
Российские родители ждут 1 июня: пообещали царские..
17-май, 09:24
171
Россия
Матвиенко "взорвалась" едва услышала о просьбе врача..
17-май, 09:19
120
Россия
Заявление Путина об индексации побило все рекорды в..
17-май, 09:01
144
Россия
Путин подписал суровый закон, после которого..
17-май, 08:32
138
Россия
Путин о завершении конфликта: он обратился с призывом..
16-май, 00:03
200