Диетолог Соломатина: "Такие помидоры — чистый яд"
19.05.2022 10:29:24 278 РазноеДиетолог Соломатина предупредила, что в некоторых помидорах есть опасный яд. Речь идет о неспелых плодах привычного овоща. Она объяснила последствия употребления.
Неспелые помидоры могут содержать растительный яд соланин, предупредила диетолог Елена Соломатина. Она призвала россиян есть только спелые овощи. Специалист отметила, что помидоры, действительно, полезны. Норма потребления у всех индивидуальная, но в среднем это три томата в день. Впрочем, людям с проблемами пищеварения не стоит налегать на помидоры.
«Помидоры действительно полезны, но это пасленовые, и в них может накапливаться соланин, поэтому важно есть только спелые плоды», — добавила диетолог.
Также в помидорах накапливаются нитраты. Плоды с высоким содержанием этих веществ можно определить по внешнему виду. Например, на срезе томата будет много жестких прожилок.